Nedeľný Koláč

Dnes doobeda som bola u mojej babiny, a tá mi povedala jednu múdru vec: 

"Nedeľa bez koláča, nie je nedeľa." 

Totálne s ňou súhlasím. Nechcelo sa mi robiť žiadne zákusky, hoci sa tento mesiac chystám urobiť Kardinála, a tak som sa rozhodla pre obyčajný, hrnčekový s posýpkou :)

Hruškovo-ringlótovo-tvarohový koláč

Treba mať: 

(na plytkú oválnu formu)

1 1/2 hrnčeka polohrubej múky

1/2 hrnčeka práškový cukor

1 vanilkáč

1 prášok do pečiva

3/4 hrnčeka vlažné mlieko

1/4 hrnčeka olej

1 vajíčko

Navrch:

200g tvaroh

3 hrušky

2 ringlóty

Posýpka:

3 lyžice masla

3 lyžice hrubej múky

3 lyžice práškový cukor

Všetky suroviny na cesto zmiešame. Vylejeme do vymastenej, múkou vysypanej formy. Posypeme tvarohom, ktorý si ochutíme podľa vlastnej chuti (v recepte nie je napýsané koľko cukru treba - takže každý tak ako má rád), na tvaroch naukladáme na plátky nakrájané ovocie. Môže byť kľudne aj iné, ja som dávala sladké červené hrušky a kyselé fialové ringlóty. vrch koláča zasypeme posýpkou (roztopíme maslo a prisypeme cukor a múku, premiešame na tuhšiu zmes). Dáme piecť na 25 minút na 180. Po upečení pocukrujeme a krájame a zjeme :)